鲜香下饭的几道家常菜,荤素搭配好吃不腻,营养解馋,上桌抢着吃

  • 日期:08-04
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  00:36:00小依爱生活

  干芹菜干豆

做法:

塑造,在锅中煮油,将干豆腐放入锅中,简单地将其炒熟,然后煎至变成褐色。

2,芹菜切段,胡椒粉,生姜切丝备用。

3,将油点在锅中,炒切碎的胡椒和生姜,倒入干豆,加少许豆瓣酱和酱油。

4,均匀翻炒,加入芹菜,稍微翻炒三分钟,取出锅中。

香辣鱼片

原料:500克中年鲱鱼,油,盐,糖,料酒,酱油,先抽,生姜,洋葱,大蒜,胡椒,醋。油辣椒酱

做法:

1.从鱼鳞上取下鱼,沥干,沥干鱼背上的几把刀,用盐腌制和煮酒10分钟,

2.用厨房用纸擦拭表面泡菜,

锅里的油很热,放入鱼里,两边煎炸,

4.加入适量的料酒,一小碗水,

5.加入生姜,葱,蒜,

6.放入酱油,先加泵,加糖,加几滴香醋,加入2茶匙胡椒粉。

7.将大火煮沸,用中火煮至厚。

8.撒上一些洋葱,然后上桌。

大蒜虾

配料:鲜虾仁250g,适量盐,适量酱油,生姜适量,大蒜适量,调油适量。

做法:

1.先将虾洗净,然后将虾切成虾线。

2.根据虾的数量将大蒜切成碎片。

3,将小火放在油上,将大蒜倒入锅中炒至50%蓬勃,将油炸至虾,虾变色,将炒好的大蒜倒入锅中翻炒,最后煎锅。

提示

最好不要去虾皮,去虾皮,虾会很老。

大蒜豆芽炒大蒜豆腐

配料:青蒜,油豆腐,青椒,红辣椒姜,植物油,盐,鸡精,酱油,适量。

做法:

将大蒜种子洗净,切成碎片。

2,火锅冷油,生姜,胡椒粉,炒香,油腻豆腐,下大蒜笋炒,约两分钟。

3,加入盐,酱油均匀翻炒,加入蒜叶,加入鸡精,均匀翻炒。

干芹菜干豆

做法:

塑造,在锅中煮油,将干豆腐放入锅中,简单地将其炒熟,然后煎至变成褐色。

2,芹菜切段,胡椒粉,生姜切丝备用。

3,将油点在锅中,炒切碎的胡椒和生姜,倒入干豆,加少许豆瓣酱和酱油。

4,均匀翻炒,加入芹菜,稍微翻炒三分钟,取出锅中。

香辣鱼片

原料:500克中年鲱鱼,油,盐,糖,料酒,酱油,先抽,生姜,洋葱,大蒜,胡椒,醋。油辣椒酱

做法:

1.从鱼鳞上取下鱼,沥干,沥干鱼背上的几把刀,用盐腌制和煮酒10分钟,

2.用厨房用纸擦拭表面泡菜,

锅里的油很热,放入鱼里,两边煎炸,

4.加入适量的料酒,一小碗水,

5.加入生姜,葱,蒜,

6.放入酱油,先加泵,加糖,加几滴香醋,加入2茶匙胡椒粉。

7.将大火煮沸,用中火煮至厚。

8.撒上一些洋葱,然后上桌。

大蒜虾

配料:鲜虾仁250g,适量盐,适量酱油,生姜适量,大蒜适量,调油适量。

做法:

1.先将虾洗净,然后将虾切成虾线。

2.根据虾的数量将大蒜切成碎片。

3,将小火放在油上,将大蒜倒入锅中炒至50%蓬勃,将油炸至虾,虾变色,将炒好的大蒜倒入锅中翻炒,最后煎锅。

提示

最好不要去虾皮,去虾皮,虾会很老。

大蒜豆芽炒大蒜豆腐

配料:青蒜,油豆腐,青椒,红辣椒姜,植物油,盐,鸡精,酱油,适量。

做法:

将大蒜种子洗净,切成碎片。

2,火锅冷油,生姜,胡椒粉,炒香,油腻豆腐,将下一个蒜薹炒熟,炒约两分钟。

3,加入盐,酱油均匀翻炒,加入蒜叶,加入鸡精,均匀翻炒。